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TEST  items

检测能力覆盖食品、农产品、水产品、化工产品、水质、煤质等多个领域

Testing ability covers food, agricultural products, aquatic products, chemical products, water quality, coal quality, etc..

详细内容

微生物检测

•  微生物检测是食品检测的重要项目,餐饮业、加工食品的微生物指标都需要达到标准,否则将危害人类健康。检验的目的,一是监测生产过程中是否有严重偏差(如半成品受到污染),以便及时纠正和召回产品;二是积累数据并定期分析,并根据分析结果来监测生产过程、工艺、产品质量等是否出现波动、偏差和漂移,以便纠正和调整。

•中科新锐经过严格的认证取得CMA资质,拥有严格的制度和无菌的操作实验室,可以对致病菌、非致病菌进行检测,保障产品质量安全。


检测指标

项目内容

非致病菌

菌落总数、大肠杆菌、大肠菌群、乳酸菌、霉菌和酵母菌

致病菌

沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、溶血性

链球菌、大肠埃希氏菌O157:H7、单核细胞增生李斯特氏菌、副溶血性弧菌、铜绿假单胞菌





 





检测指标

项目内容

非致病菌

菌落总数、大肠杆菌、大肠菌群、乳酸菌、霉菌和酵母菌

致病菌

沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、溶血性

链球菌、大肠埃希氏菌O157:H7、单核细胞增生李斯特氏菌、副溶血性弧菌、铜绿假单胞菌





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